Visite de Marsala, où est produit le célèbre vin du même nom. Rien d'exceptionnel dans cette petite ville plutôt jolie, à part l'épave du navire punique, dans le musée archéologique.
De Trapani à Marsala, la « Via del Sale » offre de très beaux paysages d'une Sicile atypique, ainsi qu'une première approche de l'antique travail du sel. Intermédiaires presque chamaniques entre l'homme et les Éléments, plaisants symboles...